西野ｷｯﾁﾝ

西野ｷｯﾁﾝてどんなところ？

北海道の野菜やｽｰﾊﾟｰにはお目にかかりずらい食品を販売しています。

ｵﾘｼﾞﾅﾙスィーツに　おからで作ったｹｰｷ（ﾎﾃﾙ等のﾊﾞｲｷﾝｸﾞに）

や　黒千石の大豆で作った納豆などを販売しています。

元々店主が業務用の問屋に永い間勤めていたので、商品開発も手がけています。


http://taishos.blogspot.com/

お互い若いころより共に歩んだ仲間のｻｲﾄです、商品開発の協力をお願いしています。（笑い）

真狩の藤川農場さんの人参が入荷しました、当店の自信の一品です、ＫＧ３００円程度ですので、大が１本１００円程度ですが今一番おいしい人参です。

インカのめざめ

本日ｲﾝｶのめざめ　５００ｇ　１００円　２Ｓｻｲｽﾞで販売していますとっても甘くて美味しいです

一度茹でてから素揚げしたらおいしい思います、小さいので皮を剥くのが大儀ですが・・・・

雪ﾉ下人参は木曜日からの販売です。

中山峠ではあられが降っていました、北海道はまだまだ寒いですね。

明日は真狩へ！

明日25日は真狩村へ雪ﾉ下人参の仕入れに行ってまいります、この時期の雪ﾉ下人参は糖度がまし
とても甘味がありおいしいです。

価格も農園さんのご協力もありまずまずの価格でご案内が可能です。

ご期待ください。

謎の和惣菜

現在元坊大手食品ﾒｰｶｰの方と惣菜を開発中です、

ヒジキ煮、さんま煮等

ｱﾚﾙｷﾞｰの方にも優しい食品にと考えています。

本日のお奨め品

秋田の発芽玄米のﾏｶﾛﾆです　小麦ｱﾚﾙｷﾞｰの方お奨め１Ｐ200円

函館産　山の中村商店紅鮭飯すし　500ｇ　２４００円

価格は高いのですが、ﾘﾋﾟｰﾀｰ率８０％以上のお奨め品です。

北海道のｼﾞｬｶﾞｲﾓで作った冷凍ﾎﾟﾃﾄ１ｋｇ380円

縞ほっけ　480円　　千歳ｻｰｸﾙﾌｧｰﾑ　生たまご　時価　25円～27円　玉子かけご飯がおいしい

説明を追加

このｷｬﾍﾞﾂは和寒というところで雪ﾉ下に埋め込みいわゆるﾁﾙﾄﾞ状態で冬を越します、そうすると甘みが増します、北国の知恵だなーと思います。