おしらせ１(営業先移転)

西野でお店を開き約２年少し、縁があり札幌市中央区場外市場の㈱うにや内に

お店を移転いたします、電話その他は後日お決まり次第UPいたします、

１２月の上旬より少しづつ荷物を置くようにいたします。


私の個人の連絡先の変更はなんら変更はありません。

これによりお店への依存がへりますので皆様のところへ直接お邪魔させていただく

機会が増えますので宜しくお願いいたします。

ﾌﾞﾛｸﾞ更新忘れご免なさい！

いやはや今日気づきました、昨日月曜日ﾌﾞﾛｸﾞの更新を忘れてしまいました。

つたない、はしたないﾌﾞﾛｸﾞですが申し訳ありません！


さてさて今日は市場でのお仕事にもなれてまいりまして、市場周りの配達にも出かけてまいりまして

あいにくの猛吹雪手間はかかりましたが無事終了！

そして来月早々より早くも後輩が誕生いたします、大学生との事親父のしごきで大人の対応

をさせていただきます。


では又よろしく！

魚との格闘の末？

私はこの度『うにや』さんの仕事を手伝うにあたり、水仕事の為、手荒れを覚悟しておりましたところが、まったく手あれをいたしません、それを以上につやつやしてまいりました。

何に肌があうのか、生をいじるのは　真たち、ほっき、ほたて、つぶ、さばの５点でございます、

調理師暦３０年以上の瓜生さんにお話したところ手荒れは洗剤なんだよとの事、

又水産メーカーの越川さんの話によると水が合わないと手荒れしたとの事。

どちらも正しいお話だと思います。

ただ魚卵（♀）の扱いは注意しないと手荒れはしないが怪我をするかも？

疲れます～

いやはや50を過ぎてからの肉体労働は応えますね～

そして年下に混じり気を使うこと昼間でにぐったりだ、しかし以外とこれが面白い！

そして旨そうだ、うに、さば、ホッキ、帆立、たち、助たち、それらの魚が回転すしTピー

のピッキングをして詰め合わせをしている、彼らの頭にマニュアルがあり、文章化はされてい

ないので、Aさん、Bさんにより教え方が違う、おじさんにはこれが一番難しいまあよい

スピードはともかくやることは理解できた（ここが私の特徴慣れるのが早い）もう2週間もしたら

完璧にこなしましょう。

鴨梨だそうだ？

この梨は鴨梨というそうである、なるほど鴨の形に似ているような気がさするが、しかしそれより

どことなく女性のおっぱいに似ているではないか！先の方がどことなくなんとなく友人瓜生さんが

喜んでしまう形ではないか、私は桃ほどの興味はないが。。。。。。。。

しかしフェイスブックでのいいね！を支持していただけるのは女性である男性からはあまりこない、

やはり女性は元気だ、いいね！を支持していただけるお姫様はきっと皆美しいのだろう（ぜひ皆様にお目にかかりたいものだ）

それに比べて男性はジョークが解らないのか？

今日は鮭を販売

本日は紅鮭切り身3切れ100円知床サーモン半身380円で特売中さらに合わせて1000円以上のお買上でトラウトあら１Pサービスしています。

宜しくお願いいたします。

衆議院解散！

昨日、野田首相の手により衆議院を解散した、何の為の解散なのか意図が解らない、

恐らく民主党は大敗をするだろう何故なんだろう。

注意して頂きたいのは、このタイミングで離党する議員は駄目だ卑怯だ話にならない。

どなたが総理大臣を務めてもそう変わりはないと思うのだが、まずは景気回復そして税収UP

その後で増税、年金整備をして頂きたいものだ。

先人の皆様の戦前戦中を耐え現在のに日本の骨格を作られ、高度経済成長を遂げた頃の現在

年金をたくさん頂いている方、少し我慢いたしましょう。

又国会議員は歳費を削減いたしましょう、お金持ちの皆様はお金を使いましょう、

そして今一度中国から攻められる事のない日本を再建いたしましょう！