久々の豪雪

今日は久々に大雪がふりました、そんな中定山渓ホテル鹿の湯の仕入担当者に数年ぶりにお目に
かかり商品が好感触、やはり自分にとっては昔のお客様が生命線である事を痛感いたしました。

なにはなんとも頑張らなければならないと決意を新たにいたしました。

洞爺湖～定山渓

本日岸田商会　工藤さんと洞爺湖と定山渓をのﾎﾃﾙを訪問いたしました次回は金曜日に訪問予定

帰りに定山渓のふる川でまんじゅうを購入よもぎと黒糖これが美味しいですよね、

余市のﾗｲ麦ﾊﾟﾝ

余市のでは珍しく小麦を作付けしている『寺島隆司』さん小麦は　今や貴重価値の高い（はるゆたか）、しかも有機、無農薬ですそして自宅の工房で製粉からﾊﾟﾝ焼きまで一環生産です従って一日の
生産能力は今ひとつですがそれゆえに希少価値の高いﾄﾞｲﾂﾊﾟﾝが出来上がります、

この春より当店とコﾗﾎﾞしたﾊﾟﾝを販売予定です。

お楽しみに！

北海道産直ｾﾝﾀｰ

昨日は北海道産直ｾﾝﾀｰに訪問して私の商品の案内をさせてもらいました、実に北海道素材

の商品を求めている北海道の業者の多いこと。

やはり今後の商品素材は北海道を中心に活動を致します。

小さな加工所や営業力の乏しいﾒｰｶｰと協力して地道に本州に売り込もうと考えた今日一日

でした、もちろん業務店も忘れずにﾌｫﾛｰします。

ﾜｯｶﾋﾞﾚｯｼﾞ

ﾆｾｺの農業法人のﾜｯｶﾋﾞﾚｯｼﾞさんを訪問北海道の隠れた逸品を探しているそうで、

当店の趣旨ともﾏｯﾁﾝｸﾞしているので、お取引を頂く事になりました。


なんせ当店は個人事業の小規模店、お取引いただけるとありがたいものがあります。

私たちのｸﾞﾙｰﾌﾟの力でなんとかお取引を繁栄できれば幸いである。

ﾜｯｶﾋﾞﾚｯｼﾞ

ﾆｾｺの農業法人のﾜｯｶﾋﾞﾚｯｼﾞさんを訪問北海道の隠れた逸品を探しているそうで、

当店の趣旨ともﾏｯﾁﾝｸﾞしているので、お取引を頂く事になりました。


なんせ当店は個人事業の小規模店、お取引いただけるとありがたいものがあります。

私たちのｸﾞﾙｰﾌﾟの力でなんとかお取引を繁栄できれば幸いである。

道産 黒米

北海道産の黒米を加工食品にしようと日夜研究にはげんでいる友人がいる、某大手食品ﾒｰｶｰで

永い間営業に携わっていたが思うところがあり退社して食品開発に力を注いでいる、

私としては販売の力になる事と同じ志を持つ皆さんに紹介をしたいそして私達の思いがぜひ

世間に届くよう努力したいと思っていうます。

少し多忙

先月末より少しだけ多忙です、がしかし多忙なのは良いことです、

最近は睡眠時間が6時間をきりましたが、まだまだがんばります、

明日も瓜生会の瓜生さんと供に余市に商品発掘のﾌﾟﾁ旅行に出かけます

月曜日のﾌﾞﾛｸﾞで詳細をお知らせいたします。

おっきいみかん

最近はおっきみかんを仕入れてきては5個200円で販売しています、以外とこれが売れ筋で

1日みかん2箱は完売しています。

いよかんみたいなみかんですが宜しくお願いします。