2012年11月28日水曜日

おしらせ1(営業先移転)

西野でお店を開き約2年少し、縁があり札幌市中央区場外市場の㈱うにや内に

お店を移転いたします、電話その他は後日お決まり次第UPいたします、

12月の上旬より少しづつ荷物を置くようにいたします。


私の個人の連絡先の変更はなんら変更はありません。

これによりお店への依存がへりますので皆様のところへ直接お邪魔させていただく

機会が増えますので宜しくお願いいたします。

2012年11月27日火曜日

ブログ更新忘れご免なさい!

いやはや今日気づきました、昨日月曜日ブログの更新を忘れてしまいました。

つたない、はしたないブログですが申し訳ありません!


さてさて今日は市場でのお仕事にもなれてまいりまして、市場周りの配達にも出かけてまいりまして

あいにくの猛吹雪手間はかかりましたが無事終了!

そして来月早々より早くも後輩が誕生いたします、大学生との事親父のしごきで大人の対応

をさせていただきます。


では又よろしく!

2012年11月24日土曜日

魚との格闘の末?

私はこの度『うにや』さんの仕事を手伝うにあたり、水仕事の為、手荒れを覚悟しておりましたところが、まったく手あれをいたしません、それを以上につやつやしてまいりました。

何に肌があうのか、生をいじるのは 真たち、ほっき、ほたて、つぶ、さばの5点でございます、

調理師暦30年以上の瓜生さんにお話したところ手荒れは洗剤なんだよとの事、

又水産メーカーの越川さんの話によると水が合わないと手荒れしたとの事。

どちらも正しいお話だと思います。

ただ魚卵(♀)の扱いは注意しないと手荒れはしないが怪我をするかも?


2012年11月22日木曜日

疲れます~

いやはや50を過ぎてからの肉体労働は応えますね~

そして年下に混じり気を使うこと昼間でにぐったりだ、しかし以外とこれが面白い!

そして旨そうだ、うに、さば、ホッキ、帆立、たち、助たち、それらの魚が回転すしTピー

のピッキングをして詰め合わせをしている、彼らの頭にマニュアルがあり、文章化はされてい

ないので、Aさん、Bさんにより教え方が違う、おじさんにはこれが一番難しいまあよい

スピードはともかくやることは理解できた(ここが私の特徴慣れるのが早い)もう2週間もしたら

完璧にこなしましょう。



2012年11月21日水曜日

鴨梨だそうだ?

この梨は鴨梨というそうである、なるほど鴨の形に似ているような気がさするが、しかしそれより

どことなく女性のおっぱいに似ているではないか!先の方がどことなくなんとなく友人瓜生さんが

喜んでしまう形ではないか、私は桃ほどの興味はないが。。。。。。。。

しかしフェイスブックでのいいね!を支持していただけるのは女性である男性からはあまりこない、

やはり女性は元気だ、いいね!を支持していただけるお姫様はきっと皆美しいのだろう(ぜひ皆様にお目にかかりたいものだ)

それに比べて男性はジョークが解らないのか?

2012年11月19日月曜日

今日は鮭を販売

本日は紅鮭切り身3切れ100円知床サーモン半身380円で特売中さらに合わせて1000円以上のお買上でトラウトあら1Pサービスしています。

宜しくお願いいたします。

2012年11月17日土曜日

衆議院解散!

昨日、野田首相の手により衆議院を解散した、何の為の解散なのか意図が解らない、

恐らく民主党は大敗をするだろう何故なんだろう。

注意して頂きたいのは、このタイミングで離党する議員は駄目だ卑怯だ話にならない。

どなたが総理大臣を務めてもそう変わりはないと思うのだが、まずは景気回復そして税収UP

その後で増税、年金整備をして頂きたいものだ。

先人の皆様の戦前戦中を耐え現在のに日本の骨格を作られ、高度経済成長を遂げた頃の現在

年金をたくさん頂いている方、少し我慢いたしましょう。

又国会議員は歳費を削減いたしましょう、お金持ちの皆様はお金を使いましょう、

そして今一度中国から攻められる事のない日本を再建いたしましょう!

2012年11月16日金曜日

ボジョレーヌーボーパーティー

久々に行ってまいりました、

アサヒビール園ヌーボーパーティー

毎年美味しい美味しいと言われているが今年はどうなのだろう、一口ごっくん旨い!

まあ酔えばなんでもよいのですが。

食べ放題の焼肉とは別に10種類以上のビュッフェ、ワイン、ビールが飲みほうだい

抽選会もあり内容盛りだくさん、

いつものお仲間さんとも多くを語らいワイワイがやがや

夜中遅くまでお付き合い下さいましたお姫様の皆様又今度ね!

2012年11月14日水曜日

おい若者しっかりせよ!

おい若者しっかりせよ!

等と怒ってみる、なにを怒っているか?休みの連絡である、なるほど今日は市場休だしかしあなた達は365と言っているじゃないの、だめですよ連絡忘れたら年寄りは仕事のミスよりそういう事にうるさいですよ。


いつの間にか若者に苦言をいう年齢になったのかな?いけませんね爺様くさくなるのは・・・・


2012年11月13日火曜日

佐川急便

私の店は佐川急便を使っています、やはりクロネコヤマトと比較すると格段の差があり今一つですね

悪口ではありませんが、仕事が雑です、なぜ使っているかというと、ネットでのラベル作りがヤマト

より簡単だからそれだけです。

後はなにもありません、まあヤマトも契約しているのでそのうちヤマトに変えようと思います。

しかしセールスドライバーと話をしたら人手不足で忙しいそうです、羨ましいですね。



2012年11月12日月曜日

やっぱりひめかみは人気です

りんごのひめかみは大人気、ほぼ毎日、ひめかみ無いの?とご来店美味しいりんごは人気ありますね!

2012年11月10日土曜日

ベイクドアルルのシュークリーム

先日Mr瓜生が来店、色々なお話をして最後にこれ食べてとベークドアルルのシュークリームを頂ました。

とてもおいしゅうございましたありがとうございます。

江別最高!Mr瓜生最高!

2012年11月9日金曜日

少し疲れました

私は55歳です、まだ思うかもうと思うか判断は迷うところがある。

確実に棺おけは近づいている、従って肉体の疲れはそう簡単に元にはもどらない

どこかで一休みしたい、しかし日々を稼がないと食っていけない休めないのだが

こんな時は女性と温泉二人旅に限るしかも危険な関係旅、デンジャラスな方が面白い


こんな考えを持つ私はやはり私はサラリーマンはむづかしい、今後もこんな道を歩むのだろう。

だから人生面白い。

2012年11月8日木曜日

羊蹄山に雪


中山峠を降りきり喜茂別あたりより羊蹄山はパチリ雪が積もっていました中山峠山頂より
この辺りまでは事故多発エリアです。

帰途に着くときは測定、1箇所パトカー3台各測定をしていました皆様お気を付け下さいませ。

2012年11月7日水曜日

ファイターズのへの疑問

今年も優勝を逃したファイターズ実に残念だ、親会社が日本一の肉屋だからなのかどうも

雇用に冷たいものを感じる・・・

今回田中が海外FAだそうなのだが、海外はいいのだが記者会見での涙はなにを物語るのだろうか?

夢を持ち海外に飛び出そうとする人間が涙するものだろうか?

自分が同様な立場であれば特別泣くことはないむしろ笑顔だ、彼はここ2年間負傷でシーズンを棒に振っている、ここに若手が台頭してきたこと、高額年俸が災いしているのではないか?

もともと関西本社の企業である、ハムのセールスだって長続きしない、殆どあったことがなかった

あうのは担当が替わるときである。

本社も球団も経営者はいっしよだからおんなじなんだろうな。

まあ来期こそ日本一を目指していただきたい。

2012年11月6日火曜日

毎日が忙しかった

日々ブログの更新ができず申し訳ありません、

少し多忙な日々がつづきパソコンに向かう余裕がありませんでした、その時期に莫大な富を得た
とか、どこかの熟女と旅に出ていたといような浮いた話はまったくありません。

日々うに、ホッキ、さんま、うに等と向私を迎えてくれます、(まるで浦島太郎状態)

それにしても忙しいです、まさに貧乏暇なしただ私はこの環境嫌いではないむしろ好きかもしれない。ただ年末まで手伝いをしたら温泉に行かないと身がもたない。

2012年11月3日土曜日

桃尻太郎侍がたたき切る!

正直なお話私はファイターズ、ジャイアンツどちらが優勝しても構わないのである、北海道にとってはファイターズ優勝の方が経済効果が高いからファイターズと言う程度である。

くどいようであるがペナントレースではない短期決戦だいわば高校球児の甲子園のようなものだ
加藤が高校時代甲子園に出たか出ないかは解らないが、少なくとも高校時代にあのような茶番は
しなかったであろ!

日本シリーズというお互いがガチで戦った後の勝利者が晴れて日本一の栄光を勝ち取れるのであって仮に優勝しても彼一人が喜べないだろう、

そしてそれを勝つ為の手段だから仕方ないと言う人がいるのであれば

その小汚い性根をこの桃尻太郎侍がたたき切ってやる不埒な悪行を背罰してやる

将来プロを目指す少年がいっぱい見ているのに本当に残念だ、ファイターズもファイターズだ

主審が判断したのだから仕方ないではなく、子供達のために正しい心を訴えるべきだ

稲葉が中田が金子が全てのファイターズ選手がフェアプレイ全力プレイを今日の試合で見せ付けよう、結果は負けても仕方ない、今日を全力でプレイする事が大切だ。

栗山監督も原監督も今日はガムを噛むよな選手は起用するな襟を正せ今日は両チームの全力プレイとフェアプレイを期待している

2012年11月2日金曜日

外貨獲得作戦

昨日は師匠の大根運び、今日は知人のピッキング

開いてる時間は外貨獲得だ!

しかし今日は疲れた久々の肉体労働者だあんなに大量のさんま

見たことない、ホッキ、帆立、うに、うに、うにだ短時間で高級

アリガトウゴザイマス 。

ただ安い縞ホッケだとか、あるからねと言っていたので商売につかえればと思います。

2012年11月1日木曜日

瓜生大翔ファイト!

いやはや毎度恐れ入る、仕事も朝が早いのに、連日の日本シリーズ応援巨人好きの栗山ファン

どちらを応援してよいのかさぞ迷うことであろう。

取り合えず今日も又札幌ドームへ参戦いただき、不敗伝説を更新していただきたい、

東京ドームへ3勝2敗で乗り込みそこからまさかの2連敗等がないように当たり障りのない応援を

お願いしたい。

最後に瓜生さんへファイトーおっぱい一発!